धीमी कुकर, जिसे क्रॉकपॉट भी कहा जाता है, एक रसोई उपकरण है जो सूप, स्टू और अन्य धीमी गति से पकाया जाने वाला भोजन बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। समय के साथ, धीमी कुकर गंदा और चिकना हो सकता है, जो आपके भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि धीमी कुकर को ठीक से कैसे साफ किया जाए।
इस गाइड में, हम धीमी कुकर को साफ करने के चरण-दर-चरण निर्देशों के बारे में जानेंगे, जिसमें हटाने योग्य भाग और बाहरी भाग दोनों शामिल हैं। आएँ शुरू करें!
धीमी कुकर को अनप्लग करें
इससे पहले कि आप अपने धीमी कुकर को साफ करना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि इसका प्लग निकल गया है और यह पूरी तरह से ठंडा हो गया है। इससे किसी भी दुर्घटना या चोट से बचा जा सकेगा।
हटाने योग्य भागों को हटा दें
अधिकांश धीमी कुकर में हटाने योग्य हिस्से होते हैं, जैसे ढक्कन, पत्थर के पात्र, और कभी-कभी घुंडी या तापमान नियंत्रण। इन हिस्सों को बाहर निकालें और एक तरफ रख दें।
पत्थर के बर्तनों को भिगो दें
सिंक को गर्म पानी से भरें और उसमें डिश सोप की कुछ बूंदें डालें। पत्थर के बर्तनों को सिंक में रखें और इसे लगभग 15-20 मिनट तक भीगने दें। इससे फंसे हुए भोजन या अवशेष को निकालने में मदद मिलेगी।
पत्थर के पात्र को रगड़ें
पत्थर के बर्तन भीगने के बाद, बचे हुए भोजन या अवशेष को साफ़ करने के लिए नरम ब्रिसल वाले ब्रश या स्पंज का उपयोग करें। कोमल रहें ताकि आप पत्थर के पात्र की सतह को खरोंच न करें। इसे गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें और साफ तौलिये से सुखा लें।
ढक्कन साफ़ करें
धीमी कुकर का ढक्कन आमतौर पर सिंक में गर्म, साबुन वाले पानी से धोया जा सकता है। इसे अच्छी तरह से धोना और साफ तौलिये से सुखाना सुनिश्चित करें।
बाहरी हिस्से को पोंछें
एक नम कपड़े या स्पंज का उपयोग करके, धीमी कुकर के बाहरी हिस्से को पोंछ लें। यदि कोई जिद्दी दाग या ग्रीस है, तो बेकिंग सोडा और पानी के मिश्रण का उपयोग करके पेस्ट बनाएं और इसे प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं। इसे कुछ मिनट तक लगा रहने दें, फिर गीले कपड़े से पोंछ लें।
हीटिंग तत्व को साफ करें
यदि हीटिंग तत्व गंदा है, तो किसी भी मलबे को धीरे से साफ़ करने के लिए नरम ब्रिसल वाले ब्रश या टूथब्रश का उपयोग करें। इसे धीरे से करना सुनिश्चित करें ताकि आप हीटिंग तत्व को नुकसान न पहुँचाएँ।
धीमी कुकर को फिर से इकट्ठा करें
एक बार जब सभी हिस्से साफ और सूख जाएं, तो धीमी कुकर को फिर से इकट्ठा करें। सुनिश्चित करें कि सब कुछ ठीक से जगह पर है और कड़ा है।
इन सरल चरणों का पालन करके, आप अपने धीमी कुकर को साफ और अच्छी कार्यशील स्थिति में रख सकते हैं। भोजन या ग्रीस को जमा होने से रोकने के लिए अपने धीमी कुकर को नियमित रूप से साफ करना सुनिश्चित करें।